一、衛(wèi)生許可證辦理流程是什么
1.申請人填寫相應(yīng)的申請表,到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
2.提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料,法定代表人(負責(zé)人、業(yè)主)相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料。
3.受理后,按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等的要求進行資料和現(xiàn)場審核,依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予(或不予)行政許可的審批決定。
4.食品衛(wèi)生許可證辦理工作人員審批,在收到申請后五個工作日內(nèi)作出是否受理決定,受理后二十個工作日內(nèi)作出審批決定。
5.作出準(zhǔn)予決定后十個工作日內(nèi)發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。
二、 申辦衛(wèi)生許可證所需申報材料有哪些
1、 生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖一份,應(yīng)標(biāo)明比例尺(比例為1:100)、室內(nèi)各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個數(shù)),可自行手繪或用電腦繪制;
2、 生產(chǎn)經(jīng)營場地場所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議);
3、 法定代表人或者負責(zé)人資格證明(董事會決議、章程或任命文件)一份;
4、 生產(chǎn)經(jīng)營場所地址方位示意圖一份:應(yīng)標(biāo)明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系;
5、 法人或負責(zé)人培訓(xùn)證明;
6、 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明,產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說明書樣稿;
7、 產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗報告(在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門取得的當(dāng)年度檢測報告)和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));
8、 企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料;
9、 實驗室設(shè)置情況(包括:實驗室規(guī)模、儀器設(shè)備、實驗人員資格證明)及可檢測項目(每批次、每天的留校和檢測指標(biāo)、檢測項目);
10、 衛(wèi)生許可證申請書一份:申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱,加蓋公章(與營業(yè)執(zhí)照申請單位名稱一致,個人不蓋章),單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實際情況填寫詳細,申請許可項目填寫生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類,空格處以“無”字填寫;
11、 建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書一份:“項目類別”一欄填寫新建、改建、擴建、還是續(xù)建,空格處以“無”字填寫;
12、 食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證,且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品;
13、 生產(chǎn)加工學(xué)生營養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料:
(1) 制定學(xué)生營養(yǎng)餐的依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn);
(2) 學(xué)生營養(yǎng)餐的合理營養(yǎng)配餐資料:學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當(dāng)量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設(shè)計計算資料,根據(jù)營養(yǎng)成分計算的配料資料,根據(jù)食物配料編制食譜;
(3) 合理烹調(diào),防止?fàn)I養(yǎng)素損失的措施;
(4) 保證學(xué)生營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施及食品留樣制度;
(5) 生產(chǎn)經(jīng)營學(xué)生營養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),食品包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、主要營養(yǎng)成分最低含量、裝盒時間、食品時限;
(6) 營養(yǎng)工作人員資料(營養(yǎng)師資格證明);
14、 申請單位在工商管理局取得的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件或《工商營業(yè)執(zhí)照》(或副本)復(fù)印件;
15、 衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提交的其他資料。
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